
Show de cozinha!
1. Sabe como tirar gosto de queimado da comida?
=> Cubra a panela com um pano e coloque-a em um recipiente com água fria por 10 minutos.
=> Você também pode tirara comida da panela imediatamente, pois a mudança de temperatura faz o gosto de queimado desaparecer.
2. Como deixar os gratinados mais crocantes?
=> Acrescente um pouco de farinha de rosca ao queijo ralado que colocará por cima antes de levar ao forno.
3. Como evitar que o leite telhe fora da geladeira?
=> Na falta de geladeira, adicione de 2 a 5g de bicarbonato de sódio a cada litro de leite.
4. Como aproveitar o restinho de maionese ou mostarda que fica no fundinho da embalagem?
=> Esprema 1/2 limão na embalagem, tampe-a e sacuda vigorosamente. Use a mistura para temperar salada.
5. Como atenuar o gosto da manteiga quando está rançosa?
=> Coloque fatias de cenoura crua sobre a manteiga e deixe agir por alguns minutos.
6. O que fazer para o mel não grudar na colher?
=> Molhe a colher em água quente antes de colocá-la no mel.